Voedselvergiftiging

Bij elke explosie van diarree en/of braken (ook in een gezin) contact opnemen met een arts-microbioloog voor eventueel brononderzoek in samenwerking met officiële instanties.

Wat moet worden ingezonden?

Faeces en/of braaksel van alle betrokkenen (ook degenen met weinig of geen symptomen) met vermelding van epidemiologische gegevens.